🍖 Galeri & Resep
Daging Kelinci
12 foto hidangan + 6 resep. Kartu berwarna selalu tampil; foto di atasnya jika preview mendukung gambar tertanam.
✅ Versi baru: setiap foto punya latar warna + emoji yang PASTI kelihatan.
Kalau foto di atasnya tidak load di preview, unduh file ini dan buka di Chrome — foto asli ikut tertanam.
📸 Galeri Hidangan (12 foto)
🍢Sate Kelinci Restoran
🍢
Sate Kelinci Restoran
Bumbu kacang & sambal
🔥Sate Bakar Close-up
🔥
Sate Bakar Close-up
Matang kecokelatan
🪵Sate di Atas Arang
🪵
Sate di Atas Arang
Proses bakar warung
🥢Sate Porsi Banyak
🥢
Sate Porsi Banyak
Siap saji + bumbu
🍽️Plating Modern
🍽️
Plating Modern
Lontong, acar, jeruk
🌶️Rica-rica Pedas
🌶️
Rica-rica Pedas
Kemangi & cabai
💥Rica Kering
💥
Rica Kering
Bumbu nendang
🍲Stew / Tongseng Style
🍲
Stew / Tongseng Style
Kuah kaya
🥣Stew + Dumpling
🥣
Stew + Dumpling
Comfort food
🍄Kelinci Jamur
🍄
Kelinci Jamur
Braise forest style
🍷Saus Wine
🍷
Saus Wine
Resto Eropa
🥥Gulai / Kari Creamy
🥥
Gulai / Kari Creamy
Santan berempah
📝 6 Resep Andalan
🍽️1. Sate Kelinci Bumbu Kacang
1. Sate Kelinci Bumbu Kacang
Bahan
- 500 g daging dadu
- Bawang putih, ketumbar, kecap, garam, jeruk nipis
- Bumbu kacang + tusuk sate
Cara
- Marinasi 30–60 menit
- Tusuk & bakar sambil oles kecap
- Sajikan kacang, lontong, acar
🍽️2. Rica-rica Kelinci
2. Rica-rica Kelinci
Bahan
- 700 g–1 kg kelinci potong
- Cabai, bawang, kemiri, jahe, kunyit
- Serai, daun jeruk, kemangi
Cara
- Rebus, buang air pertama
- Tumis bumbu hingga tanak
- Masak empuk + kemangi di akhir
🍽️3. Tongseng Kelinci
3. Tongseng Kelinci
Bahan
- 500 g kelinci
- Kecap manis, kol, tomat
- Bumbu halus + serai
Cara
- Tumis bumbu
- Masak daging + kecap hingga empuk
- Masukkan kol & tomat
🍽️4. Goreng Ungkep
4. Goreng Ungkep
Bahan
- 800 g kelinci
- Bumbu kuning ungkep
- Minyak goreng
Cara
- Ungkep api kecil 40–50 menit
- Tiriskan
- Goreng hingga kecokelatan
🍽️5. Gulai / Kari
5. Gulai / Kari
Bahan
- 600–800 g kelinci
- Santan 400 ml
- Rempah gulai
Cara
- Tumis bumbu
- Masak santan encer dulu
- Santan kental, aduk perlahan
🍽️6. Sop Bening
6. Sop Bening
Bahan
- 500 g kelinci
- Wortel, kentang, seledri
- Bawang, merica, garam
Cara
- Rebus, buang air pertama
- Masak sayuran
- Taburi bawang goreng
💰 Acuan Harga Jualan
🍢 Sate 10 tusukRp 30–45rb
🌶️ Rica-rica + NasiRp 28–40rb
🔥 Sate TaichanRp 32–48rb
🍲 Tongseng / SopRp 25–38rb
🍗 Goreng UngkepRp 30–42rb
🍱 Nasi BoxRp 28–40rb